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夏季熟食店的凉菜咋搭配看起来特别有食欲?

更新时间:2019-08-11

  新增【冷吃猪蹄 冷吃牛肉、冷吃兔 冷吃藕丁 冷吃鸭舌 冷吃笋 热卖辣酱鸭头、柠檬鸡爪 麻辣鸭胗 麻辣鸭肠 麻辣鸭爪 麻辣鸭脖 麻辣素拌菜……】值得期待.....

  【第16期川卤、冷切凉拌菜、棒棒鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、椒麻鸡、柠檬鸡爪、板鸡、20多款凉菜酱汁,新增冷吃和麻辣鸭货系列】

  第16期川卤、冷切凉拌菜、棒棒鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、椒麻鸡、柠檬鸡爪、板鸡、20多款凉菜酱汁,新增冷吃和麻辣鸭货系列

  紫燕百味鸡、京鼎熟食、圣都熟食、卤三国熟食的小凉菜味道足、天天都卖光,主要是凉菜酱汁的调的好。

  【餐创大课堂夫妻肺片、椒麻鸡、藤椒鸡、凉菜酱汁班已开办14期,2014年3月第1期班开始,到现在已走过了近4个年头,直接和间接培训学员达1000多人,其中700多人开店成功,成为老板300多人将自己所学成功落地,找到了自己的伯乐,实现了人生价值,成为打工皇帝。这1000多名学员又影响了自己的朋友、家人、亲戚,朋友的朋友、家人及亲戚、家人的朋友、家人及亲戚......数不过来了】

  味道好,店里正好缺这个,回去马上做,马上就可以落地;鸡爪很脆,有麻油味,回味比较厚重;这个鸡爪比我之前吃的都好,有非常大的区别;板鸡不柴 ,很入味,比别人家的板鸡强多了,这个是一个非常好的特色菜,回去我照着做就行了。

  报到时间:2019年8月22日下午17:00之前报到,23日、24日、25日两天半学习,25日下午14:00之后返程。。

  (说明:1.提前报名,交费、余款现场补齐。不接受现场报名,请准备好身份证原件。2. 统一食宿,报名人数限制在50人以内)。

  紫燕百味鸡能在全国开出3000多家门店,其夫妻肺片和藤椒鸡单品一年营业额100000000元。无论销量再大,口味、出品质量都保持稳定,这就是标准化的力量,这是精髓所在。

  A:传授夫妻肺片一菜如何做到四味(红油、麻辣、蒜泥、豉汁)合一,夫妻肺片是川菜传承百年的经典名菜、让你的夫妻肺片成为当地夫的NO1;

  B:传授椒麻鸡的制作经典!如何打造椒麻鸡单品开店的高盈利模式,让你掌握独门绝技绝活,找到投资小、收益快、易复制的赚钱门路,迅速发家致富。

  C:传授10款(冷菜汁、韩国泡菜汁、海鲜汁、山椒汁、洛神红酒汁、口水鸡汁、大拌菜汁、多用途捞汁、金牌酸辣汁、金牌凤爪汁)冷菜酱汁的数字化配方,让您举一反三,实用性与多用性与一体,适合开店打造冷菜爆款,方便操作、省大厨、上菜快、毛利高!

  E:深刻阐释酱汁调配规律:为什么有的酱汁要熬制,有的需要发酵,有的用前需要加热,有的必须存放一定时间才能使用……

  很多老板调制凉菜酱汁,总感觉差那么一点点,自己也不清楚问题出在哪里,曹尹飞大师承诺有问必答,让您带着问题来,满意而归。15大爆款冷菜酱汁、绝密冷菜秘制红油、夫妻肺片、藤椒鸡、椒麻鸡即将揭晓,不见不散。

  报到时间:2019年8月22日下午17:00之前报到,23日、24日、25日两天半学习,25日下午14:00之后返程。。

  (说明:1.提前报名,交费、余款现场补齐。不接受现场报名,请准备好身份证原件。2. 统一食宿,报名人数限制在50人以内)。开奖直播



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